A nutrição tornou-se uma área de interesse claro para todas as equipas de ciclismo de topo, que planeiam as refeições dos seus ciclistas de acordo com os principais objetivos da época. No entanto, isto nem sempre tem apenas vantagens. O movimento (W)eet Wat Je Doet centra-se no aspeto "saudável" da nutrição no ciclismo, que muitas vezes ainda é um tabu.
Tadej Pogacar falou recentemente sobre a questão sempre presente dos distúrbios alimentares, mas isso parece ser apenas uma gota no oceano. "Os atletas guardam muitas vezes para si, têm de ser duros, não vulneráveis. Mas toda a gente conhece as inseguranças e o desconforto. Se conseguirmos exprimir isso, ajuda-nos", diz à AD a psicóloga desportiva Karin de Bruin.
Durante o encontro, Tristan Bangma, campeão paralímpico de ciclismo, deu a conhecer os seus problemas alimentares durante a sua carreira. "Duas fatias de pão, sem molho na massa, às vezes só comia alface. Fazia cálculos durante todo o dia. Ridículo, penso agora. Mas na altura estava convencido de que estava a fazer a coisa certa", reflecte Bangma.
Uma lesão abriu-lhe a perspetiva sobre os problemas alimentares. "Só quando fui obrigado a ficar quieto é que me foi dado espaço para sair desse padrão enraizado. Isso deveria ser completamente normal, mas eu também guardei isso para mim durante muito tempo. E foi exatamente por isso que não consegui obter ajuda durante muito tempo. Por isso, conta-o. Ajudas-te a ti próprio e talvez a outra pessoa também", refere o campeão paraolímpico, referindo-se aos problemas mentais que daí advêm.
A comentadora de ciclismo Roxanne Knetemann também teve a sua quota-parte de distúrbios alimentares no seu tempo de ciclista, embora veja uma mudança no ciclismo moderno . "Talvez as soluções também existissem no meu tempo, mas tínhamos de ser nós a encontra-las. Agora está tudo integrado nas equipas. E, por vezes, penso: 'prestei um mau serviço a mim própria, estava tão sozinha.' Poderia ter sido muito mais feliz se tivesse tido um pouco mais de conhecimento, apoio e orientação", sublinha mais uma vez a importância de falar sobre este assunto.