Mads Pedersen perfila-se como um dos principais candidatos a desafiar Mathieu van der Poel e Tadej Pogacar na Milan-Sanremo, este sábado. O dinamarquês da Lidl-Trek tem exibido uma forma notável, como demonstrou no Paris-Nice da semana passada, onde venceu uma etapa ao sprint e revelou a melhor capacidade nas subidas da sua carreira, chegando mesmo a atacar lado a lado com alguns dos melhores trepadores do pelotão.
De acordo com o próprio Pedersen, o segredo para este desempenho impressionante pode estar num "cocktail" pouco convencional. "Comecei a usar Nomio", revelou no podcast Lang Distance. "São brócolos comprimidos, que ajudam a reduzir o lactato. Nomio combinado com bicarbonato, e para completar um 'Monner' (referindo-se à bebida energética Monster)".
Apesar de não ser uma receita tradicional para o sucesso no ciclismo profissional, os resultados falam por si. O dinamarquês explica como incorporou esta estratégia na sua preparação: "Todos os dias, durante o Paris-Nice, bebi uma Monster durante a corrida. Basta beber um copo", afirma. "Se fosse uma etapa para sprinters, optava pela versão sem açúcar, para facilitar o controlo dos restantes produtos energéticos. Mas, nos últimos dias, passei a beber a versão açucarada sem restrições... E posso garantir-vos que isso dá um enorme impulso de energia".