Mathieu van der Poel falou sobre alguns pormenores pessoais da sua vida numa entrevista recente, abordando alguns pontos interessantes relativos à sua relação e à forma como pensa que a sua falta de cuidado se tornou um dos seus traços de personalidade mais importantes;
"Essa despreocupação é um dos meus pontos fortes. Não perco o sono por nada. Nem sequer com a pressão ou as opiniões do mundo exterior", partilhou van der Poel com a revista Knack. "Talvez mais no passado, mas depois de todas as experiências boas e más, aprendi a pôr isso de lado. Se algo me tira o sono, é porque não estou a atingir o nível desejado. Mas o que é que as pessoas pensam sobre isso? Nem por isso. Nunca quero provar nada a ninguém, apenas a mim próprio".
O holandês foi também questionado sobre a sua companheira Roxanne Bertels, ao que respondeu com bastante pormenor a influência que ela tem tido na sua carreira nos últimos tempos. "Por exemplo, gostamos de ir para a cama às nove horas. Gostamos de ver uma série da Netflix juntos. Agora também me apercebo da importância do descanso depois de um treino duro".
"No passado, quando trabalhava muito menos horas como corredor de cross, era-me muito mais difícil deitar-me a seguir. Nessa altura não era necessário. Agora funciona muito melhor. Aqui em Espanha nem sequer tenho a minha PlayStation comigo, enquanto costumava jogar Fortnite durante horas", admite;
Van der Poel passou por muitos altos e baixos ao longo dos últimos anos, mas já criou uma carreira que provavelmente resistirá ao teste dos tempos, como um dos ciclistas mais populares e bem sucedidos tanto no ciclocross como nas corridas de estrada." Isso teve um impacto tão profundo nela como teve em mim. Ela cuida de mim, gosta de estar comigo e queria ser campeã do mundo tanto quanto eu", conta ele;
"Se ela for bem-sucedida após um ano de atraso, reage de forma um pouco mais emocional, por exemplo, com aquele belo post no Instagram. A Roxanne tem um coração tão grande. Se toda a gente fosse como a Roxanne, viveríamos num mundo muito melhor. Há dez anos, ela perdeu um dos seus melhores amigos num acidente. Isso marcou-a muito. É por isso que ela se apercebe da sorte que temos e de como devemos aproveitar os momentos bonitos. Afinal de contas, cada dia pode ser o último. Por exemplo, nunca saímos com uma discussão. Ela detesta isso, falamos sempre logo sobre as coisas".